La guerre des prix

Il est loin le temps où on envoyait les enfants chercher une cruche de lait frais à la ferme voisine avant de le faire bouillir et de le ranger au frigo. Depuis, les transformateurs et la grande distribution se sont imposés entre les producteurs et les consommateurs. Résultat, des prix toujours plus bas imposés aux producteur.trice.s, alors que les consommateurs·rice·s payent le prix fort. On a tous et toutes en mémoire les images des agriculteur.trice.s déversant leur lait sur des champs à Ciney pour alerter sur le fait qu’ils et elles ne gagnaient plus rien en travaillant.

Qu’est-ce qui a changé depuis ? Est-il possible de les soutenir en court-circuitant les centrales d’achat et la grande distribution ? Si oui, comment ?

Quelques questions que le CIEP Lux vous propose d’aborder lors de cette soirée ciné-débat.